Всичко започна преди много време с един особено неуспешен опит за направа на хляб с квас. Оттогава се зарекох, че това не е моето призвание - хлябът стана кисел, леко клисав и с естетически вид на разпльокан броненосец - толкова твърд също (грях е да се говори така за насъщния, но е и грях да се лъже).